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3个月孕妇能吃麻辣小龙虾吗 孕妇吃小龙虾怎么做
2022-09-08

在孕前可能吃小龙虾是过夏天的必备,但是很多的孕妈妈怀孕了反而更加的渴望吃小龙虾。相信很多的人听过小龙虾是臭水沟里长出来的,并且小龙虾体内有毒素。下面八宝网的小编为大家分享3个月孕妇能吃麻辣小龙虾吗,孕妇吃小龙虾怎么做大家一起来看吧。

3个月孕妇能吃麻辣小龙虾吗

答案是:可以吃,但前提是你没有过敏史。

蛋白质是生命的基本物质,小龙虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化。在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾能够很好的保护心血管系统。从妊娠第四个月开始,宝宝就要开始发育骨骼了,这时候你就要开始注意补钙了。吃虾则是个不错的补钙方式。

但前提是:孕妈妈对虾没有过敏等反应。如果对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾,以免增加胎儿过敏的危险。

小龙虾有毒吗

其实呢,小龙虾还有一项很重要的营养,那就是虾青素,主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质。不过大多数的烹调方法可能都损失掉了,因为虾青素是一种很强的抗氧化剂,因此也容易被氧化。想要通过吃小龙虾获取身体所需的虾青素,不大现实。但是孕妈过个嘴瘾,图个愉快,倒是没有问题的。

小龙虾虽然是腐食性动物,对环境的适应能力也比较强,能够在污染严重的地方存活下来。但是小龙虾有一个很神奇的技能,它能把摄入的重金属大部分被转移到外壳,随着不断生长和脱壳,这些重金属毒素被移出体外。

早就有科研数据证明了,小龙虾体内的重金属很少,即使有,也大多集中在鳃和内脏中,所以吃小龙虾的时候,只要去掉内脏,是没有那些传说中的重金属污染的。

更何况,现在中国是吃虾大国,连养殖的小龙虾都供不应求,哪里还有那么多野生的。

孕妇这样吃既美味又安全

如果条件允许的话,自己烹饪更卫生更美味呢。小编今天就为孕妈们准备了两道家庭版小龙虾的做法,炒鸡简单美味哦,一起来试试吧。

麻辣小龙虾

调料:

红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,香油,生姜,大蒜,香葱,香菜。

制法:

1.将龙虾先放在清水里养至少一天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾 洗刷干净,根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾背上划开一道口子。

2.将虾子在开水锅中煮,待龙虾全变红的时候,起锅。

3.将适量的植物油烧热,放入龙虾大火爆炒。

4.将准备好的红辣椒、生姜、精盐、酱油、醋等作料全部倒入,翻炒几分钟。

5.放适量料酒,加水至主料的一半,盖上锅盖,中火闷十分钟,待水熬成浓汁时,起 锅后加葱花盛碗。

清蒸小龙虾

调料:

香醋、生抽、姜适量。

制法:

1.活龙虾在清水里养两天。

2.用刷子刷洗、再冲洗干净控水,加入料酒,掂拌均匀。

3.龙虾放入蒸锅,开过后蒸8分钟。

4.蒸龙虾的时间制作料汁,姜去皮切成沫。

5.姜沫放入调料碗,加入香醋和生抽。做好的姜醋汁。

6.龙虾蒸好。摆入盘中,吃时剥去皮壳,虾肉蘸食姜汁,味道鲜美。